Unverträglichkeit Fachartikel

Laktoseintoleranz: Welche Milch-Alternativen gibt es?

Bei einer Laktoseintoleranz kann der Körper den natürlichen Zucker in der Milch nicht aufbrechen. Der unverdaute Milchzucker gelangt in die tieferen Darmabschnitte und sorgt dort für Probleme: Bauchschmerzen, Blähungen und Druckgefühle sind nur einige der Beschwerden. Die einzige Art dies … Weiterlesen

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Deutscher Lebensmittel-Allergie-Tag 2014

Der Deutsche Allergie- und Asthmabund e. V., kurz DAAB, hat im Jahr 2008 den 21. Juni zum Deutschen Lebensmittel-Allergie-Tag erklärt. Ziel ist es, die Öffentlichkeit auf das Thema Lebensmittelallergien und Lebensmittelunverträglichkeiten aufmerksam zu machen. Von einer Lebensmittelallergie spricht man, wenn … Weiterlesen

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Kann Stress Allergien verschlimmern?

In einer Studie, die im Juli 2013 in dem Journal “Annals of Allergy, Asthma and Immunology” veröffentlicht wurde, diskutieren Wissenschaftler der Ohio State University, USA, den Zusammenhang von Stress und Allergien. Allergien kommen dann vor, wenn das Immunsystem auf einen … Weiterlesen

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